Receita: bolo de Coca-Cola

Oi meninas! Tudo bom?

Hoje, para felicidade de vocês, tem receita nova. Melhor ainda, receita de bolo!
Estava olhando o livro de receitas da minha avó e achei essa de bolo de Coca-cola, achei super diferente e resolvi testar para ver no que dava. Resultado, amei e na hora pensei em compartilhar com vocês!

Você vai precisar de:

Ingredientes

Massa:

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 xícara (chá) de chocolate
• 2 xícaras (chá) de coca-cola
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150g de margarina
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 colher (sobremesa) de maizena 
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de chocolate 

 Modo de preparo

Massa:

1. Misture todos os ingredientes, deixando por último as claras em neve e o fermento
2. Leve para assar em forno médio, pré aquecido, por 40 minutos, ou até dourar.

 Recheio e cobertura:

1. Leve ao fogo e mexa até engrossar 
2. Recheie e cubra o bolo

É isso meninas, espero que tenham gostado do post, não esqueçam de comentar ok? Fiquem sempre ligadas aqui no blog, beijos @ninhabessa